農縁結び in 札幌 （on Sunday lunchtime）
自然豊かな天塩町の牧場の後継者で、日々牛たちを大事に育てている20～40代の
酪農青年達との交流イベントを3/8（日）のランチタイムに札幌市内のキッチンラボにて開催します。
男性陣と女性陣が日曜のお昼に集い、札幌市内でカジュアルフレンチが楽しめるお店を経営する
オーナーシェフから手ほどきをいただき、プロの料理を学びながら交流するユニークな企画です。
参加費は無料ですので、ご興味のある方は是非ご参加ください。
天塩町ってどんな町？
天塩町は、稚内の手前に位置し利尻島を望むことができる日本海に面した自然豊かな町です。
天塩川のもたらす恵まれた自然条件を活かし、酪農と漁業の1次産業を中心として発展し、
特にシジミ貝は、身の大きさ、味など全国のシジミの中でも特別の評価を得ています。
また、広大な大地には、酪農が栄え、人口の約3倍にあたる、1万頭の乳牛が飼育されています。
「農縁結び in 札幌」当日の企画内容
当日は11時30分に札幌市内のキッチンラボに集合し、参加者の簡単な自己紹介の後、
カジュアルフレンチを楽しめるお店として人気の「cantine SEL（カンティーヌ・セル）」の
オーナーシェフ黒滝祐輔氏の指導のもと、フレンチをベースとした料理教室を開催。
男女が一組になって、プロがレクチャーする料理にチャレンジしながら交流。
そしてその後はもちろん自分たちで調理した料理をいただきながら和やかに会話を楽しむ時間を作ります。
その後、1.5次会も予定していますが、詳細についてはお店等が確定した時点で、
参加ご希望の方には直接お知らせします。
黒滝祐輔シェフ
＊料理の写真は調理のイメージ写真となります。ご了承ください。
開催日時：2020年3月8日(日)11時30分〜
場所：札幌市内
参加費：女性無料
▼当日のプログラムイメージ▼
・チームに分かれて料理教室。作った料理を食べながらしばし交流
・その後は1.5次会を開催（詳細企画中）
応募資格：20〜40歳までの独身女性、結婚を視野に入れている方
募集人数：5名程度
[募集締切 ： 2月28日(金)］
【申込方法】
下記の申込みフォームからご応募ください。
【お問い合わせ先】
株式会社ゆめ・きた・さぽーと 企画事業部
〒060-0032 札幌市中央区北2条東1丁目2-10 日宝北2条ビル1階
担当: 中澤、平山
mail：nouenmusubi@yume-sapo.jp
主催：天塩町営農担い手協議会
http://www.teshiotown.hokkaido.jp/
受託：株式会社ゆめ・きた・さぽーと
https://yume-sapo.jp/
参加をご希望の方は下記フォームに必要事項をご入力の上、「送信」ボタンを押してください。
申込み内容の控えは自動返信にてご入力いただいたメールアドレスにも送信されます。
もしも送信後に自動返信メールが届かない場合は、メールアドレスの入力に誤りがある場合が
ございますので、その際はお手数ですが再度フォームを送信してください。
参加の可否と詳細につきましては2/29以降に個別にお知らせさせていただきます。
酪農家の青年たちも運営メンバーも楽しみたいと思っています。
「出会いのひとつのかたち」として農縁結びにご参加いただけると幸いです。
